Devices & Accessories
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
Prep. 25min
Total 1 h 45min
8 μερίδες
Ingredients
Ζύμη πίτσας
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
-
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)240 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
ντοματοπολτό (passata)250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιάπάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά300 γρ.
-
αυγά4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
19.4 g
Calories
1765 kJ /
422 kcal
Fat
20.6 g
Carbohydrates
39.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recipes
International
International
You might also like...
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Θρυμμάτισμα πάγου
5min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 h
Ζεστό ροζ smoothie
10min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Βάφλες
25min