Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

4.6 5 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 40min

20 rebanada

Ingredients

Pan multigrano

260 g de agua
20 g de levadura fresca en cubos

2 cditas de levadura seca instantánea
10 g de miel

10 g de azúcar morena
350 g de harina de trigo multigrano
150 g de harina de trigo con alto contenido en gluten
20 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal fina

Salsa cruda de tomate

200 g de jitomate en cubos
5 hojas de albahaca frescas
1 diente de ajo pelado
50 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de orégano seco
¼ cdita de sal fina

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 80 mg

Protein 3 g

Calories 498 kJ / 119 kcal

Fat 4 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada César con chipotle

30min

Cups de col con pollo

25min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50min

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4 h 25min

Ensalada de coles de bruselas

35min

Shepherd's pie

1 h 10min

Pad thai

40min

Camarones al ajillo

25min

Velouté de coliflor y queso cheddar

50min

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5min

Sushi cakes

1 h

Betabeles con alioli de cilantro

55min