Arroz jazmín con coco

Arroz jazmín con coco

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Prep. 20min

Total 50min

8 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla blanca en trozos
5 g de jengibre pelado
10 g de aceite vegetal
300 g de leche de coco
730 g de agua
½ cdita de sal fina
300 g de arroz jazmín
hojas de cilantro, frescas para decorar
chile de árbol fresco rebanado para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 701 kJ / 167 kcal

Fat 3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 45 g

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