Omelete de camarão e coentros
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Omelete de camarão e coentros

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Ingredients

  • 1 dente de alho
  • 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas
  • 6 talos de coentros
  • 1 c. sopa de molho de soja
  • 1 c. sopa de vinagre de arroz
  • Piripíri em flocos q.b.
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g miolo de camarão descongelado
  • 1 pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)
  • 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas (2 mm aprox.)
  • 5 ovos
  • ½ c. chá de curcuma em pó
  • 500 g água
  • 100 g tomate-cereja cortado em quartos

Nutrition
per 1 dose
Calories
1249 kJ / 298 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
8 g
Fat
14 g
Fibre
2.7 g

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