Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
- 150 gramů kuskusu
- 35 gramů olivového oleje
- 3 čajové lžičky soli
-
1
svazek čerstvého koriandru, jen lístky
or 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky - 300 gramů vody
- 1000 gramů cukety, Ø 6–10 cm (viz Tip)
- 160 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 2 čajové lžičky ras el hanout (viz Tip)
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 65 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky, plus navíc na ozdobu
- 600 gramů rajčat, na kousky
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 10 gramů medu
- 15 gramů balzamikového octa
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1674 kJ / 399 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Pralinky s mandlovým likérem
1h
Čokoládová rakev (bez lepku)
1小時 5 分
Tandoori
5 分
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
No ratings
Topinamburové chipsy
35min
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
No ratings
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Jemné sušenky Fantazie
No ratings
Řeřichová vitalita
No ratings
Krevetové lupínky
No ratings