Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 h

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50min

Jeleu de struguri

No ratings

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 h 30min

Granita de castravete cu gin

45min

Spagnola

10 h 20min

Manhattan

No ratings

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15min

Far breton cu prune uscate

2 h