Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Gulaș de vită cu găluște

1 h 45min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1 h 5min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Cozonac de carne bavarez

4 h 30min

Antricot de vită sous-vide

2 h 45min

Cosmopolitan

5min

Salată de crudități

10min

Budincă lipicioasă cu caramel

1 h 55min

Plăcintă Pasqualina

No ratings

Ruladă de porc

1 h 30min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min