Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Borș rusesc

Borș rusesc

50min

Bufnițe din brânză

Bufnițe din brânză

No ratings

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

No ratings

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Caipirinha

Caipirinha

No ratings

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Supă verde cu cereale (10-12 luni)

Supă verde cu cereale (10-12 luni)

30min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3 h 25min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 h

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Trio de orez, pește și legume

Trio de orez, pește și legume

35min