Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 5min

12 bucăți

Ingredients

Aluatul

lapte integral
250 g
ulei de măsline
80 g
drojdie proaspătă
15 g
1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
făină de pâine
350 g
zahăr
15 g
sare
1 linguriță

Umplutura

mentă proaspătă doar frunzele
10 g
pecorino romano
50 g
cremă de brânză
75 g
semințe de negrilică
1 ½ linguriță

Asamblarea

făină de pâine pentru pudrat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu matcha ștampilați

1 h

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Chiftele din carne de vită și feta

1 h 20min

Unt cu sirop auriu

No ratings

Crochete cu crab și sos romesco

No ratings

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Tort de Paște

1 h 50min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 h 40min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Concentrat pastă de carne

45min

Pere în vin roșu

3 h 20min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min