Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 5min

12 bucăți

Ingredients

Aluatul

lapte integral
250 g
ulei de măsline
80 g
drojdie proaspătă
15 g
1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
făină de pâine
350 g
zahăr
15 g
sare
1 linguriță

Umplutura

mentă proaspătă doar frunzele
10 g
pecorino romano
50 g
cremă de brânză
75 g
semințe de negrilică
1 ½ linguriță

Asamblarea

făină de pâine pentru pudrat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

You might also like...

Cozonac Stollen cu brânză

2 h 30min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 h 10min

Cozonac de carne bavarez

4 h 30min

Amaretti cu caise

40min

Batoane cu lămâie

1 h 45min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 h 30min

Înghețată cu zabaione

10 h 20min

Bolul-curcubeu

1 h 20min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1 h 30min

Praline de brânză

15min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 h 25min

Lipii cu ceapă verde

55min