Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 55min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Pâine de soia cu semințe

No ratings

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

3.7(3)

40min

Mini taco cu crevete și varză de frunze

No ratings

Ouă umplute

4.7(17)

25min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Piept de rață sous-vide

No ratings

Pește slab sous-vide

No ratings

Mini-baba rapide cu grenadină

3.0(1)

30min

Foie gras de rață

4.0(4)

72 h

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0(3)

2 h 30min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.7(6)

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(115)

35min