Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 55min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36 h

Supă de țelină și măr

3.8(13)

55min

Chiflă Brunch Scandinav

No ratings

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Spată de porc sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1 h 5min

Fasole verde rumenită ușor

4.8(17)

25min

Cremă de mere

3.0(2)

2 h 30min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 h 20min