Tőkehal citrusos vajjal

Tőkehal citrusos vajjal

4.0 1 rating
Prep. 25min
Total 50min
4 adag

Ingredients

  • narancs , lehetőleg bio, héja és leve
    1
  • citrom , lehetőleg bio, héja és leve
    1
  • víz
    700 g
  • burgonya , darabokra vágva
    400 g
  • cukkíni , szeletelve (5 mm)
    400 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kenéshez
    80 g
  • tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
    4
  • , ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt , ízlés szerint
    ½ tk
  • ánizsmag, egész
    1 tk
    1 tk édeskömény, mag
  • petrezselyem, friss , csak a levelek, aprítva
    3 ág

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Calories 1694 kJ / 405 kcal
Protein 33 g
Carbohydrates 23 g
Fat 19 g
Fibre 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all