Tarte au parmesan et légumes frais

Tarte au parmesan et légumes frais

4.0 8 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
8 parts

Ingredients

  • beurre pour le moule
  • de parmesan coupé en morceaux
    60 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    50 g
  • d'eau
    100 g
  • œufs
    2
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • farine de blé pour le plan de travail
  • de légumes variés (feuilles de roquette, tomates cerise...)
    250 g
  • de jambon blanc (optional)
    30 g
  • de mozzarella en billes
    50 g
  • d'olives noires dénoyautées, coupées en tranches (2-3 mm)
    20 g
  • de fromage frais type Madame Loïk
    150 g

Nutrition per 1 part

Calories 231 kcal / 970 kJ
Protein 10 g
Fat 13 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 243 mg

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