Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame

Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Gamberi

15 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
250 g di gamberi crudi sgusciati

Crema di cavolo riccio alla paprika

60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di edamame, surgelati
200 g di cavolo riccio a pezzi
300 g di acqua
50 g di latte
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
crostini di pane a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1125 kJ / 269 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A tutto Bimby® 5 Recipes
Italy

You might also like...

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13 h 30min

Bevanda calda alla nocciola (vegan)

15min

Pappa al pomodoro con verdurine

1 h 30min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1 h 50min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 h

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1 h

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35min

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Vellutata di zucca e scampi

2 h