Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
- Nutrition
- per 18 pezzi
- Calories
- 5075.2 kJ / 1213 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Carbohydrates
- 97.5 g
- Fat
- 79.2 g
- Saturated Fat
- 45.2 g
- Sodium
- 194 mg
In Collections
Alternative recipes
Dessert di Capodanno alla melagrana
1h
Cupolette al limone
9小時
Pan di Spagna
1h
Pasta Choux
2h
Pan di Spagna
1h 50min
Crema diplomatica
30min
Paris Brest
3h 30min
Pasta biscotto
1h
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20 min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Bignè con crema pasticcera
3h