![Torta mimosa Torta mimosa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0a453a38-9da0-4e8e-b508-d361c36a3ce3/Derivates/24c46114-e3a1-40e9-a228-fbcb07fb9191.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera
- 40 g di farina
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- acqua q.b.
- cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di ananas a fette in scatola a cubetti e il loro succo
- zucchero a velo q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 979.3 kJ / 234.1 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 0.6 g
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