Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
Prep. 20min
Total 2 h
14 porzioni
Ingredients
-
di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi100 g
-
di burro morbido, a pezzi + q.b.250 g
-
di zucchero250 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaio
-
di sale1 pizzico
-
uova (temperatura ambiente)4
-
di farina tipo 00 + q.b.250 g
-
di amido di mais (maizena)50 g
-
di cremor tartaro2 cucchiaini
-
di panna, qualsiasi tipo50 g
-
di zucchero a velo1 cucchiaio
Nutrition per 1 porzione
Calories
346.1 kcal /
1447.9 kJ
Protein
4.5 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
40.2 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
11.3 g
Sodium
79.7 mg
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