Chiffon cake al limone

Chiffon cake al limone

4.7 145 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 30min
15 fette

Ingredients

Torta
  • 6 uova
  • 1 bustina di cremor tartaro (8 g)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 300 g di farina tipo 00
  • 300 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di olio di semi di girasole
  • 170 g di acqua
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Copertura
  • 200 g di zucchero
  • 1 albume (35 g circa)
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy


Nutrition per 1 fetta

Protein 5.1 g
Calories 1320 kJ / 315 kcal
Fat 9.9 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 51.5 g

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