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Ciambelle di Carnevale
Prep. 1 h
Total 4 h 5min
18 pezzi
Ingredients
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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40 g di zucchero
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50 g di latte
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25 g di lievito di birra fresco
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70 g di burro morbido, a pezzi
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320 g di patate lessate e schiacciate
-
250 g di farina tipo 00
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250 g di farina manitoba
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2 uova medie
-
1000 g olio di arachidi
Nutrition per 1 pezzo
Calories
285 kcal /
1192 kJ
Protein
5 g
Fat
17 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
1 g
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