Skip to main content Search
Battenbergkuchen

Battenbergkuchen
3.8 10 ratings
Prep. 35min
Total 2 h
10 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
    175 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    175 g
  • Mandeln
    40 g
  • Zucker
    175 g
  • Eier
    3
  • Zitronenschale unbehandelt
    1 TL
  • Backpulver
    1 TL
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (z. B. von Dr. Oetker)
    8 - 10 Tropfen
  • Aprikosenkonfitüre
    130 g
  • Marzipandecke (300 g), z. B. von Dr. Oetker
    1
  • Zuckerperlen silber, zum Verzieren

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g
Calories 2089 kJ / 487 kcal
Fat 26 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Prinzregententorte

4.4(302)

3 h 30min

Baiser-Osternester

3.9(19)

4 h

Zitronen-Poke-Cake

3.8(33)

2 h 45min

Andis Schokoladenkuchen

3.4(63)

2 h

Limetten-Milchreis-Tarte

3.2(51)

3 h

Cookies

4.7(2.1K)

50min

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

3.6(12)

1 h 30min

Zitronen-Cake-Pops

3.0(42)

3 h 15min

Schoko-Vanille-Cookies

3.2(32)

4 h 30min

Blaubeer-Biskuitrolle

4.7(127)

5 h

Schoko-Schokokuchen

4.2(140)

2 h 30min

Butterkuchen mit Hefe

4.1(98)

1 h 35min