Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen
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Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen

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Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • 50 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 60 g Amarenakirschen, in Sirup, abgetropft, und 6 Stück zum Dekorieren
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 120 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 20 g Kakao
  • 70 g Milch
  • 700 g Wasser
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 6 Amarenakirschen, in Sirup, abgetropft

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1783 kJ / 426 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
38 g
Fat
27 g
Fibre
2.7 g

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