Langos mit Äpfeln und Zimt

Langos mit Äpfeln und Zimt

4.2 11 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
8 Stück

Ingredients

  • Öl zum Einfetten und Ausbacken
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    500 g
  • Milch
    100 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    55 g
  • Äpfel entkernt, in Stücken
    150 g
  • Marzipan-Rohmasse
    50 g
  • Mandeln
    20 g
  • Frischkäse
    400 g
  • Rosinen
    50 g
  • Zimt und etwas mehr zum Bestäuben
    1 TL
  • Mandellikör (z. B. Amaretto)
    10 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 2316 kcal / 553 kJ
Protein 14 g
Fat 26 g
Carbohydrates 62 g
Fibre 3.7 g

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