Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolla, a metà
- 2 spicchio di aglio (optional)
- 2200 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
-
3
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
or 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale - 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- 30 g di burro
- 120 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 414 kJ / 99 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 928 mg
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