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Pasta caprese
Prep. 10min
Total 20min
4 porzioni
Ingredients
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320 g di pasta secca corta
Pesto di rucola
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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50 g di rucola fresca, lavata
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20 g di mandorle pelate
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1 spicchio di aglio
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70 g di olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
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200 g di pomodori a pezzi
Terminare la preparazione
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200 g mozzarella di bufala scolata e a tocchetti
Nutrition per 1 porzione
Calories
280.3 kcal /
1172.8 kJ
Protein
17.1 g
Fat
25 g
Carbohydrates
63.9 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
698 mg