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Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta
Prep. 15min
Total 17 h 30min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de garbanzos secos
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
-
50 g de vino de Jerez seco
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de zanahoria en trozos
-
1 diente de ajo
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
500.8 mg
Protein
37.7 g
Calories
2333 kJ /
558 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
34.3 g
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