Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 280 g d'eau (voir "Conseil")
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
-
30
g de miel
or 30 g de sucre roux - 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le moule
- 250 g de farine à pain
- 250 g de farine de blé complet
- ½ c. à café de sel
- 20 g de noisettes décortiquées
- 20 g de noix décortiquées
- 80 g de fruits secs variés (canneberges, pruneaux, figues, abricots, pommes), coupés en morceaux
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 523.6 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 20.4 g
- Fat
- 2.7 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 40.3 mg
Alternative recipes
Pain aux céréales, abricots et figues
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Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小時 20 分
Pain d'épeautre aux graines
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Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
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2小時 40 分
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Pain complet ultra-moelleux
2小時 15 分
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