Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di riso integrale a chicco lungo
- 40 g di noci pecan tostate
- 40 g di gherigli di noci tostati
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 350 g di funghi champignon freschi a fette
- 50 g di salsa di soia
- 10 g di olio di sesamo tostato
-
30
g di aceto bianco
or 30 g di aceto di mele - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di zucchero
- 700 g di acqua
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- 1 - 2 cucchiai di semi misti, (e.s. zucca, girasole), tostati
- 2 - 3 cipollotti a fette diagonali
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1495.7 kJ / 357.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 936.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Cottura del farro perlato
35min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Cottura del farro integrale
8h 40min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Cottura del riso basmati
35min
Insalata di legumi (vegan)
50min
Insalata di riso rosso
1h
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35min
Riso nero vegetariano
35min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min
Riso basmati, fave e piselli (TM6)
40min
Cottura del miglio
45min