![Crostata alle ciliegie Crostata alle ciliegie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc9612e1-e6ad-44ca-9e12-c870000ceefd/Derivates/c4114442-ed65-4926-a1bb-3123397ce2b6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla alle noci pecan
- 340 g di farina tipo 00
- 220 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
- 115 g di noci pecan
- 80 - 90 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Ripieno alle ciliegie
- 800 g di ciliegie snocciolate
- 140 g di zucchero
- 15 g di Cointreau
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 35 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2110.8 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 2.6 mg
Alternative recipes
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
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