Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di acqua
- 150 g di latte
- 90 g di strutto
- 1 cucchiaio di miele, preferibilmente millefiori
- 20 g di sale
- 30 g di vino bianco
- 1 bustina di lievito in polvere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
1h
Piadine burro e erbe
35min
Piadina romagnola
15min
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1h
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Piadine con salmone affumicato
15min
Panini al latte
4h 50min
Pizza vegetariana veloce
50min
Crackers al rosmarino
3h
Piadina romagnola farcita
55min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Tigelle
3h 50min