Gâteau choco-coco
TM6 TM5

Gâteau choco-coco

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Ingredients

Le gâteau

  • 400 g de sucre
  • 300 g de beurre, mou, en morceaux
  • 5 œufs
  • 450 g de farine
  • 40 g de cacao en poudre
  • 1 sachet de poudre à lever (15 g)
  • 1 c. à café de gousse de vanille en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 430 g de lait

Le glaçage

  • 70 g de beurre, en morceaux (3 cm)
  • 30 g de cacao en poudre
  • ½ c. à café de gousse de vanille en poudre
  • 100 g d'eau
  • 100 g de noix de coco râpée

Nutrition
per 1 part
Calories
908 kJ / 218 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
21 g
Fat
13 g

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