Champignons Mu-err aux oignons en botte

Champignons Mu-err aux oignons en botte

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

30 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
eau pour faire tremper les champignons
1 piment rouge, frais coupé en deux, éventuellement épépiné
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
20 g d'huile neutre
100 g d'oignons en botte coupés en rondelles (1 cm)
10 g de sauce de soja
10 g de sauce aux huîtres
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h

Poulet pékinois

45min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Canard à la bière

1 h

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Croûtes au fromage au four

35min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1 h

Wraps à la moussaka

50min