Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
- 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
- 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 250 g de lait de coco
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de baies roses, concassées
- Nutrition
- per 1 verre
- Calories
- 151 kJ / 36 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 2 g
Alternative recipes
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Crumble au foie gras
1h 10min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Cake au roquefort et aux poires
1h
Crème de roquette au chèvre
30min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h