Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

3.9 11 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 10min

20 verres

Ingredients

1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
9 brins de coriandre fraîche équeutés
250 g de lait de coco
sel
poivre moulu
1 c. à soupe de baies roses concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Protein 0 g

Calories 151 kJ / 36 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Gaspacho de melon

10min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Foie gras au café et aux pruneaux

1 h 35min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 h

Gaspacho concombre-feta

10min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Soupe de mangue au citron vert

20min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min