Bunter Graupensalat

Bunter Graupensalat

4.6 264 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Perlgraupen mittel
250 g
Öl
15 g
Salz
1 ½ TL
Radieschen in dünnen Scheiben
100 g
Mais klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Salatgurke entkernt, in Würfeln (2 cm)
½
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
150 g
Feta grob zerbröselt
50 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Knoblauchzehe (optional)
1
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Senf
10 g
Honig
10 g
Essig
15 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 1083 kJ / 258 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2020 42 Recipes
Germany

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

You might also like...

Graupensalat mit Feigen und Feta

45min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

45min

Couscous-Gemüse-Salat

35min

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45min

Maultaschensalat

30min

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

45min

Mediterraner Graupensalat

50min

Risoni-Salat mit Feta und Oliven

1 h 40min

Gebratener Kichererbsensalat

45min

Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat

10min

Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen

35min

Chinakohl-Salat

15min