Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
- 5 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Öl zum Braten
- 500 g Champignons, geviertelt
- 50 g Gouda, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1798 kJ / 429 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 12.2 g
In Collections
Alternative recipes
Champignons mit Chili-Käse-Haube
40min
Ratatouille-Auflauf
1h
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1h 30min
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30min
Gefüllter Ofenkürbis
1h 30min
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1h 45min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Vegetarische Mangoldrouladen
1h 30min
Pilz-Cannelloni
1h 35min