Croquetas de zanahoria

Croquetas de zanahoria

2.3 12 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 10min

12 piezas

Ingredients

200 g de zanahorias , peladas y en trozos
50 g de cebolla
30 g de aceite
100 g de mantequilla con sal
200 g de harina , y un poco más
500 g de leche
nuez moscada en polvo , al gusto
sal , al gusto
pimienta negra entera , al gusto
2 huevos , batidos
150 g pan molido , para empanizar
aceite para freír
hojas de perejil , para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Calories 0 kJ / 224 kcal

Protein 5 g

Carbohydrates 27 g

Fat 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para niños 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1 h

Tortas de papa alemanas

Tortas de papa alemanas

45min

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

50min

Croquetas de papa y brócoli

Croquetas de papa y brócoli

40min

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min

Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

1 h

Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Croquetas de moros con cristianos

Croquetas de moros con cristianos

45min

Tortitas de haba

Tortitas de haba

2 h

Calzone de verduras

Calzone de verduras

40min

Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas

2 h

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1 h