Pizza de arroz

Pizza de arroz

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Prep. 20min

Total 1 h 30min

8 porciones

Ingredients

1200 g de agua
2 cda de sal
250 g de arroz
2 huevos
400 g de queso manchego en trozos
80 g de cebolla
1 diente de ajo
250 g de jitomate
30 g de aceite
5 pimientas negras enteras
1 cdita de orégano
1 hoja de laurel seca
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
1 calabacita en rodajas
6 champiñones en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 17 g

Calories 1630 kJ / 388 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

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