Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di pesce alla napoletana
Prep. 30min
Total 1 h 10min
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
1 peperoncino secco piccante
-
60 g olio extravergine di oliva
-
300 g di code di gambero
-
500 g di calamari freschi puliti e a pezzi
-
400 g di pomodori ciliegino a metà
-
150 g di vino bianco secco
-
1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
-
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di sale
-
6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
54.7 g
Calories
2720 kJ /
650 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
50.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
Giro d'Italia
69 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Polpetti affogati
45min
Zuppa di pesce tradizionale
1 h 30min
Polpetti all'inferno
40min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Cacciucco
1 h 20min
Calamari in umido
55min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45min
Ditalini polpo e cozze
1 h 10min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 h
Zuppa del golfo
1 h 30min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1 h
Calamari alla napoletana
40min