Raie aux câpres

Raie aux câpres

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Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

d'échalotes
50 g
de beurre coupé en morceaux
80 g
de câpres en saumure
50 g
d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
d'aile de raie coupée en 4 morceaux
900 - 1200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 376.3 kcal / 1581.8 kJ

Protein 27.8 g

Fat 18.5 g

Carbohydrates 24.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 10.5 g

Sodium 396.8 mg

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