Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le mélange de céréales
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à café de noix de coco râpée
- 50 g de lentilles corail
- 20 g de graines de sésame
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g d'eau tiède
Les boulettes de saumon
- 40 g d'échalotes, coupées en quatre
- 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 20 g d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)
- 500 g de pavés de saumon frais, en morceaux
La cuisson et le dressage
- 500 g d'eau
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2744 kJ / 656 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 35 g
Alternative recipes
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
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Papillotes de saumon, couscous et épinards
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Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
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Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
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Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
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Boulettes de cabillaud et butternut
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Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
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Croquettes de poisson
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Crumble de truite fumée aux herbes
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Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
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