Spezzatino di guancia e ceci

Spezzatino di guancia e ceci

2.8 11 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 50min

4 porzioni

Ingredients

farina tipo 00 q.b.
di guancia di bovino a pezzi (2-3 cm)
700 g
di cipolla a pezzi
200 g
di carota pelata e a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva
35 g
di vino rosso
70 g
di acqua
300 g
dado per brodo di carne
1
di concentrato di pomodoro
30 g
di sale
1 cucchiaino
di ceci in scatola scolati e sciacquati
250 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 490 kcal / 2050 kJ

Protein 39.7 g

Fat 28.1 g

Carbohydrates 17 g

Fibre 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il tuo Natale 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1 h 30min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3 h

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5 h 40min

Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

1 h 25min

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8 h 30min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4 h

Spezzatino alla salentina

Spezzatino alla salentina

3 h 20min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 h 30min

Pollo alla birra con verdure

Pollo alla birra con verdure

1 h

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2 h 10min