Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6 50 rating

Prep. 10min

Total 5 h 30min

4 porzioni

Ingredients

Citronette al prezzemolo

½ spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 grani di pepe bianco
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale

Calamari

650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
700 g di acqua
1 pizzico di sale
100 g di olive taggiasche denocciolate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 470.8 mg

Protein 25.6 g

Calories 1248.1 kJ / 298.3 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 33 Recipes
Italy

You might also like...

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Asparagi sottovuoto

Asparagi sottovuoto

50min

Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto

50min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 h 30min

Insalata di calamari e pesche

Insalata di calamari e pesche

40min

Polpo agli agrumi

Polpo agli agrumi

1 h

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1 h 30min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1 h 30min

Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

40min

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30min

Insalata di calamari

Insalata di calamari

55min

Insalata di calamari al limone

Insalata di calamari al limone

35min