Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

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Prep. 10min
Total 25min
4 portions

Ingredients

  • 50 g de pignons de pin
  • 70 g de pain grillé, en morceaux
  • 1400 g d'eau
  • 300 g de pâtes sèches type serpentini
  • 200 g de carottes
  • 75 g de roquette
  • 200 g de fromage de chèvre frais en cubes
  • ½ bouquet de basilic frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 378.2 mg
Protein 23.5 g
Calories 2889.4 kJ / 690.6 kcal
Fat 34.4 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 10.2 g
Carbohydrates 72.5 g

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