Cirighet

Cirighet

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Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • 30 g di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
  • 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di salvia fresca le foglie lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto di vino rosso
  • ½ limone il succo spemuto fresco
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 400 g di acqua
  • 4 uova

Nutrition per 1 porzione

Calories 156 kcal / 653 kJ
Protein 8.7 g
Fat 13.2 g
Carbohydrates 0.5 g

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