Involtini mare e monti
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Involtini mare e monti

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Ingredients

  • 1200 g di acqua
  • 200 g di asparagi, puliti a tocchetti (1-2 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 10 g di cipolla
  • 4 filetti di pesce persico sottili
  • 150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
  • 4 pizzichi di sale
  • 50 g di vino bianco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1213 kJ / 290 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
3.3 g
Fat
13.1 g
Fibre
2.1 g

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