Skip to main content Search
Zuppa di farina e Gruviera

Zuppa di farina e Gruviera
3.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di farina tipo 00
  • 50 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
  • 80 g di cipolla a metà
  • 45 g di burro
  • 1000 g di acqua
  • 2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 842 kJ / 201 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice e naturale 20 Recipes
Italy

You might also like...

Crema di piselli

4.3(46)

45min

Crema di formaggio all'aneto

5.0(2)

10min

Trenette al pesto

4.3(20)

45min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.5(85)

20min

Polenta concia alla valdostana

4.7(27)

1 h 40min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6(13)

1 h 40min

Vellutata ai baccelli di piselli

3.7(13)

35min

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3(12)

1 h 5min

Penne integrali in crema di cipolle e sesamo

2.9(19)

45min

Crema di carote all'arancia

4.3(54)

30min

Crema di Cogne

4.0(8)

15min

Zuppa di cipolle

4.4(173)

1 h