Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 500 g derisiz kemiksiz fener balığı eti, kemiği ile birlikte (bk. öneriler)
- 500 g soyulmamış çiğ karides, orta boy, ayıklanmış (kafaları ve kabukları kenara ayrılmış)
- 750 g su
- 70 g havuç, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 60 g pırasa, beyaz kısımları (dilimlenmiş 2-3 cm)
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 15 - 20 g sızma zeytinyağı
- 50 g beyaz şarap (bk. öneriler)
- 200 g doğranmış domates konservesi
- 25 g pirinç, beyaz, kısa tane
- 1 tutam safran lifi (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ tk tuz
- 30 - 40 g tereyağı
- 1 - 2 tutam pul biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Galette
1小時 30 分
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba
30min
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 分
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 分
Peynirli Karides Tava
35 分
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Yumurtalı Farfalle
1小時 30 分
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1小時 10 分
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min