Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g kepekli pirinç
- 6 - 7 yk zeytinyağı
- 3 - 5 yk limon suyu, damak tadına göre
- 1 tk tuz
- ½ tk sumak
- 15 - 30 g dereotu yaprağı, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 25 - 45 g maydanoz, sapları ayıklanmış
- 40 - 50 g kavrulmuş tuzlu badem
- 950 g su
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 120 - 150 g havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 150 - 170 g kapya biber, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 4 - 5 yk konserve mısır, süzdürülmüş
-
1 - 2
salatalık, küçük parçalar halinde
or salatalık turşusu, küçük parçalar halinde
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 912.7 kJ / 218.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 115.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
İtalyan Salata Sosu
5min
Kaju Fıstığı Ezmesi
50min
Ton Balıklı Ezme
10min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Biberli Elmalı Ezme
25min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5min
Hollandez sos
20min