Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g zencefil, taze kök, soyulmuş ve dilimlenmiş (0.2 cm)
-
50
g sake
or 50 g beyaz şarap - 40 g şeker
- 120 g soya sosu
-
20
g pırasa, parçalara bölünmüş
(optional)
or 20 g taze soğan, parçalara bölünmüş (optional) - 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız, her biri yakl. 200 g
- ¾ tk mısır nişastası
- 400 g su
- 100 g havuç, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 100 g kaliforniya biberi, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 200 g kabak, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- ¼ - ½ tk susam yağı (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protein
- 40.7 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1小時
Portakal Soslu Tavuk Baget
1小時 25 分
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Sebzeli Karides
40min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25min
Sotelenmiş Mantar
20min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1小時 20 分
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1小時
Buharda Pişmiş Somon
30min
Karamelize Soğan (400-500 g)
25min