Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g zencefil, taze kök, soyulmuş ve dilimlenmiş (0.2 cm)
-
50
g sake
or 50 g beyaz şarap - 40 g şeker
- 120 g soya sosu
-
20
g pırasa, parçalara bölünmüş
(optional)
or 20 g taze soğan, parçalara bölünmüş (optional) - 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız, her biri yakl. 200 g
- ¾ tk mısır nişastası
- 400 g su
- 100 g havuç, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 100 g kaliforniya biberi, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 200 g kabak, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- ¼ - ½ tk susam yağı (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protein
- 40.7 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu
30 min
Limon Kreması (Lemon Curd)
20 分
Frambuazlı Mojito Mokteyl
10 min
Sebzeli Galette
1h 30 min
Pancar Carpaccio
No ratings
Rozbif
5h 30 min
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Çedarlı Pırasa Çorbası
50 分
Çilek ve Zencefilli Mokteyl
No ratings
Zencefilli Salata Sosu
10 min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1小時 15 分