
Devices & Accessories
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Prep. 30min
Total 50min
4 porcje
Ingredients
-
1 cytryna ekologiczna
-
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1147.4 mg
Protein
29.5 g
Calories
2857.3 kJ /
682.9 kcal
Fat
46.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
37.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland

PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland