Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cebula, (80-100 g), przekrojona na pół
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 450 - 500 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru, pokrojonego na 5-7 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 owoce jałowca
- 2 goździki
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku (optional)
- 1 - 2 grzyby, suszone
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w plastry
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 478 kJ / 114 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Barszcz czerwony z mięsem
1小時 5 分
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25 min
Zupa ogórkowa
30 min
Barszcz do pasztecików
2小時 5 分
Zapiekanka makaronowa z owocami morza i beszamelem bez laktozy
1h 10min
Zupa grzybowa
1h 15min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1小時 5 分
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h
Rosół drobiowy
2h 15min