Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki - 500 g wody
- 1000 g różyczek kalafiora
- 50 g mąki pszennej
- 40 g masła
- 500 g mleka
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1299.7 kJ / 310.6 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 528.3 mg
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
45min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1h
Sałatka z białych szparagów
3h
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Cytrynowa brukselka
20min