Contorno di verdure di stagione al Varoma

Contorno di verdure di stagione al Varoma

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Prep. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

40 g di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
300 g di carote pelate e a rondelle (0,5 cm)
300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
150 g di olive taggiasche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 392.4 mg

Protein 2.4 g

Calories 770.2 kJ / 184.1 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 13.6 g

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