Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

4.0 76 ratings

Prep. 5min

Total 45min

3 porzioni

Ingredients

400 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di uvetta
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.6 g

Calories 778 kJ / 186 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby best of 28 Recipes
Italy

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

You might also like...

Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

55min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3 h 30min

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1 h

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50min

Asparagi sottovuoto

50min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3 h

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 h 20min

Carote sottovuoto timo e feta

1 h

Torta de gee

1 h 30min

Pesto di mandorle e menta

20min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5 h 10min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7 h